Il “Big Latiao” è uno snack cinese molto popolare, noto per il suo sapore piccante e la consistenza gommosa.

Si tratta di strisce di glutine di frumento, aromatizzate con una miscela di spezie, tra cui peperoncino e cumino.

Hanno una consistenza gommosa e leggermente oleosa.

Sono  piccanti, adatti a chi ama i sapori forti.

Formato: 106g

Ingredienti:

frumento, olio di soia, antiossidante E319-E325,  sale, zucchero, peperoncini, pepe di sichuan, cumino, mostarda, emulsionante E471, polvere di fibre alimentari, esaltatore di sapidità E621-E635, edulcorante E950-E951-E955-E961, colorante E160c.

Valori nutrizionali per 100g:

energia 1666 kJ / 398 kcal, grassi 20.2 g, grassi saturi 3.5 g, carboidrati 46.8 g, zucchero 1.6 g, proteine 6.1 g, sale 6.3 g.